HOT ! メーカー直売所 SECOND VIN スゴン・ヴァン 2016 平川ワイナリー HIRAKAWA ワイン

SECOND VIN スゴン・ヴァン 2016 平川ワイナリー HIRAKAWA。名酒商（株）ナガタヤ 平川ワイナリー。平川ワイナリー スゴン・ヴァン ア・ラ・ミシュマン 2020。SECOND VIN スゴン・ヴァン 2016 平川ワイナリー〜平川が表現するアルザス〜豊潤なアロマと爽やかな酸を併せ持つ、辛口アルザスワインがモデルのスゴン・ヴァン・ブラン2020。品種の特徴にとらわれず、余市産白ワインの可能性を追求した平川ワイナリーのセカンドワイン。エレガントな辛口アルザスワインがモデル。豊かな香りと味わいの密度、しっかりとした酸、バランスの良さを追求しています。商品概要:2016年産の白ブドウを除梗破砕後に、酸素を多めに含ませて得た果汁(全体の75%)と、テルペンを守った果汁(全体の25%)をそれぞれ個別にステンレスタンクで発酵させ、MLFを行わず、澱と接触しながら6ヶ月間熟成させて生まれました。味わいの特徴：キンモクセイやユリの様な花の香りに、黄桃や花梨の様な果実、爽やかさを感じさせるハーブ、スパイス等の複雑なアロマがあり、ミネラルなニュアンスも有します。味わいは、口当たり良く、まろやかなヴォリューム感と爽やかさが共存し、コクとともに心地良い余韻が続きます。素材との相性：甘さを引き出した野菜（煮詰めた玉ねぎ、じゃがいも）、ハーブ（ディル、アニス）、魚介（帆立貝、甘エビ、蛍烏賊）、豚肉（生ハム、ソーセージ、豚足、スペアリブ）、鴨肉、鹿肉、牛タン、トリッパ等のモツ料理、シュークルート、タルトフランベ。グラス：ソーヴィニョンブラン型グラス(豊かな香りと、ミネラル感のある風味を引き出して)お楽しみください。温度：16度から19度あまり冷やさずにお召し上がりください日本ワイン品名:果樹酒内容量750mlアルコール12%原材料名:ぶどう（余市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）製造者:株式会社平川ワイナリー。Hirakawa Winery Dualité Grande Cuvée 2016(平川ワイナリー。【新品・未開封】ROCK GOLD ダイヤモンド ロックゴールド 750ml。定価2万　リート・スピッツァーベルク ラーゲ　ワイン　2021。ジュブレシャンベルタン2017 Paul Reitz 750ml。ドメーヌナカジマ 2023 Merlot 日本ワイン 750ml。《空瓶》希少オーパスワン 1999 6L。ケイマス・ヴィンヤーズ 2022 Cabernet Sauvignon。赤ワイン　白ワイン　まとめ売り。クール便着払　トリスタン・イエスト　 クルセル 2011